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在路上的人 ON THE ROAD

 Vol. 3 用食與植,展開理想生活的篇章(下)|山屋野事 李明峰 狄佳瑢

 

 

李明峰

一個在都市和林野間穿梭的自然生活工作者,現從事植栽空間規劃和青草藥研究。2012年和伙伴共同創辦日楞咖啡,2015年成立山屋野事工作室,一同在都市分享自然生活空間和實踐。

 

狄佳瑢(阿狄)

喜愛天馬行空的料理創作者,透過料理創造自己喜愛的小宇宙,沒有道理的存在。

當工作中的痛苦來臨時,有什麼樣與痛苦的相處之道嗎?

明峰: 當你期待的樣子沒有發生,而你不接受,就會一直在那裡走不出來。

 

開店某方面對我像是種束縛,但既然這是我創造出來的東西,與其帶著不好的情緒,不如接受現階段事情就是這樣,反而從中能得到不少樂趣。

其實綁住你的不是工作本身而是心,學習怎麼接受、怎麼看待這件事,轉換了許多我對痛苦的看法。

接受之後我的狀態更安定下來了,我決定把眼前的事情做好,不見得要賦予多高的意義或期待,但至少可以把它做得完善,讓自己穩定下來。

可是要怎麼去接受這些讓你很難受的事呢?

明峰: 我的方式是思考「我現在有沒有可能創造別的方法來改變結果?有沒有能力去改變?」

 

假如沒有,著看見眼前仍然有不錯的地方,仔細想想會發現好像也沒那麼糟糕;同時帶著感激之心,在面對每件不如意的時候,心存感激能建立與痛苦相處的方式。

阿狄:雖然開店對我來說不是束縛,我很享受裡頭的一切,但是我比較難面對的是接受它帶給我的失敗,當原本設定的目標沒辦法成真,那是我的痛苦來源。

 

但是我現在漸漸能接受了。現在的我比較溫柔、柔軟。以前的我包袱很重,總會覺得管理者一定要有什麼樣子,但我現在比較能面對「我就是這樣」的心態。

 

對別人也是,雖然我喜歡帶給別人幸福,但過去我帶給別人幸福的方法其實是有一點強硬的,想要讓每個人撥開自己、記得要真實;現在我漸漸會去觀察別人,了解、同理對方的狀況,而不是使勁地給。

那你覺得是什麼促成自己變得柔軟?

阿狄:讓我轉變心境的一個重要原因,來自我開始練習不把自己的價值建立於外在的事物,也就是料理的好壞,事業的成功與否,他人的評價……等等,這一切都只是我的一部份,而不是全部的我。當我漸漸練習不在別人的眼裡和外在事物尋找肯定自己的原因,我發現能更真實的面對自己,接受和愛自己與別人,心境也跟著變寬了。

在工作這麼多年以來,是否有找到理想與現實之間的平衡點?

阿狄:我一直覺得理想這個詞有一點太偉大了。像是對明峰而言,他的理想是創造一個更貼近土地的自然生活環境;但他時常為了這個理想感到困擾,因為他覺得還沒有做到。

有時候就是因為理想太過崇高,會一直覺得好像要很努力才能往那個方向前進;其實並不然,很多事情是現在就可以被發生的,而且換個角度想想,我們現在做到的也已經滿多。

 

如果說理想和現實如何取得平衡點,那就是先相信現在就在理想當中吧!實踐理想應該是會讓自己滿足並喜悅的。

明峰:這部分多虧有阿狄時時提醒(罵)我 ,哈哈!

 

如果我現在就在做想做的事,我理應感到喜悅,每天心滿意足的實踐它,而不是聚焦在沒有達成目標的失落感裡。

 

原本是為了追求滿足喜悅而做這件事,結果在實踐理想時卻無法享受過程,那我為什麼要做這件事?

重點在自己能否意識到,目前現實生活不是理想中的狀態沒有關係,但要記得自己最初開始的理由和追尋,這是讓我在平衡之下仍然能夠有力量的想法。

 

定期接觸大自然也很重要。光是有機會在海邊散步、聽海浪聲、走進山裡,感覺就能讓我在都市撐上一個月(笑)。

​​如果要選一件事來讚美、感謝好不容易走到這裡的自己,那會是什麼?

阿狄:最想感謝的會是總是選擇保持心存善念的自己。我覺得選擇良善是一種勇氣,很多時候我可以不做這些選擇,但我選擇相信人與人之間應該用什麼樣的方式去相處,我沒有因為現實的情況而改變我想相信的選擇。我喜歡這樣的自己。

明峰:想感謝的應該會是自己對某種信念的不離不棄吧!

在我心中那份美好的願景一直都在,不論是一開始的日愣還是山屋,都是因為自己始終記得那份美好的畫面與感受,我希望能把那份美好的感覺呈現、分享出來。

 

因此不論日後遇到困難,也不會因此想要放棄或改變想追求的事物。都是因為有那份相信,從沒有輕易妥協,我喜歡自己還在堅持這些事情。

阿狄:儘管我們不見得現在就能成為理想中的狀態,但是我們仍然在努力通往那條路的過程中。

 

所以當我對自己或是對他人有批判的時候,「在路上」這個詞就會出現在腦海提醒我。因為我們就是在路上,你所期待的就在下一步而已,所以就享受吧!

 

另外就是:「勇敢去做選擇」。現在太多人有心理上的狀況,好像大家都會有種「不得不」的感覺,明明就不喜歡,卻壓抑自己心裡真實的感受,所以生病了;但「不得不」是真的存在嗎?

明峰:我也覺得真的就是享受吧!反正都在路上了!

 

享受路上的所有風景,儘管在路上你可能會看到很多不想看到的不開心、痛苦

、糾結...,但那些都是風景的一部分。如果這樣的風景都能懂得享受,那會是生命中很棒的事。

 

儘管在路上總會有個目標,但老實說會不會走到那裡、或是換條路走也不一定;或是哪天那個畫面真的發生了,我們可能還是會有下一個目標,所以一切都還是在路上。

對自己多點耐心去走每一步,慢慢朝著心中的方向靠近。不管最後會不會走到那裡,好好享受路上風景帶來的養份。

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